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美芝城蛋餅皮也中! 全台加盟店回收

歡迎來到數位影像專業社群,可以教你很多知識喔除了食品加工大廠,知名早餐品牌早安美芝城,也被查出曾向強冠進了600桶全統香豬油,是用在蛋餅皮製作當中,早安美芝城公司強調,今年8月下旬因為發現油品質不穩定,已經停止使用,目前也向全台700多間加盟店回收蛋餅皮,並加緊趕工製作新一批蛋餅皮,要搶在六日早上營業時間前,送到加盟店業者手中。



早安美芝城早餐店中招的就是最常見的蛋餅皮,原來台南中央工廠在今年6、7月時,向強冠進了600桶全統香豬油。

美芝城實業秘書李旻宣:「是只有用在蛋餅皮,會用一點豬油來提香氣,製作的過程中後來有發現,這一批油比較沒有那麼穩定,我們還是暫時先停用。」

拿出強冠當初提供的油品檢驗合格證明,美芝城總公司自認也是受害者,業者說用在蛋餅提味的全統香豬油,早在8月下旬就停止使用,但有用到問題油的蛋餅皮,其實早在1、2週前就出貨完,恐怕也已經全數讓消費者吃下肚。

目前雖然還有300桶全統的問題油,封存在工廠裡,準備交給衛生局。

TVBS新聞記者杜蘊潔:「美芝城總公司現在下令,全台的加盟店手上的蛋餅皮禁止使用,但是現在最擔心的就是,隔天要賣蛋餅怎麼賣?」

美芝城實業秘書李旻宣:「我們還在緊急的加工當中,加班然後去趕貨,我們會用多次的宅配。」

就怕還有加盟店有庫存問題豬油做的蛋餅皮,總公司向全台700多間加盟店全面回收現存的蛋餅皮,另一邊台南中央工廠全體人員也正加班趕工,要製作新一批3-4千份的蛋餅皮,在6日一早營業時間前,送到全台加盟業者手中,避免加盟店隔天一早沒有蛋餅可賣的窘境發生。


來自: https://tw.news.yahoo.com/美芝城蛋餅皮也中-全台加盟店回收-135000232.html
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